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仏蘭西料理 ル・ジャンティオム

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.011-531-2251

〒064-0804 札幌市中央区南4条西8丁目 サンプラーザ札幌1F

当店のご案内concept

当店所蔵のワインについて

料理イメージ

フレンチと言えばワインは欠かせません。当店は国内のフランス料理店としては屈指のワイン所蔵数を誇り、その数は約 650 種類、7,000 本にも及びます。お手軽に飲めるカジュアルな物から有名なあの高級ワイン、はてはワイン通を唸らせる隠れた名品に至るまで様々な種類、ヴィンテージを取りそろえております。バースデイヴィンテージも可能な限りお答えいたします。お気軽にスタッフにお問い合わせください。


シェフよりご挨拶

食材イメージ
北海道の大地は私たちを強く大きく育ててくれました。そこに根付いたル・ジャンティオムは26年目を迎えています。
季節感のあるトラディショナルな料理は650種類のワインと共に至高の時間を演出しております。
どうぞフランス料理の醍醐味を堪能して下さい。


■シェフ 大川 正人 経歴
北海道恵庭市生まれ。法政大学卒業後、料理の道を目指す。ホテルニューオータニを経て、1979(昭和54)年渡仏。「ギー・サボア」「ヴィエイ・フォンテーヌ」「トロワグロ」で修行の後、1983(昭和58)から東京赤坂「ビストロ・ボンファム」のシェフに就任。その後1988(昭和63)に当店「ル・ジャンティオム」を開店。現在に至る。


お知らせnews

定例ワイン会・マニアックワイン会のご案内

おすすめイメージ

■ 定例ワイン会
毎月定例で行っているワイン会です。
毎月テーマを決めて、季節感溢れるお料理とのマリアージュをお楽しみ頂けます。

=3月の開催予定=
・開催日 : 3月5日(日) 
・時間  : 18:00〜 
・会費  : 10,000円(税・サーヴィス料込)
 

※ご精算は現金でお願い致します。

※ワイン会当日は通常営業もしております。

■ マニアックワイン会

普段あまりお目にかかれないようなワインから年代物のワインまで、当店自慢のアイテムをご用意してお待ちしております。勿論、お料理もお楽しみ頂けます。
パーティーイメージ

=1月の開催予定=
  
・開催日 : 月日(土)
・時間  : 14:00〜
・会費  :23,760円(税・サーヴィス料込み)

※ワイン会当日は通常営業もしております。


お料理教室のご案内

毎月第3または第4土曜日にお料理教室がございます。シェフのデモンストレーションや皆様の実技を交えた色々な食材を使ったご家庭でも出来るフレンチです。
実技の後はお食事とワインをお楽しみ頂けます。

=2月の開催予定=
・開催日 : 2月18日(土)
・時間 : 14:00〜17:00
・会費 : 5,000円(税・サーヴィス料込み)

※ご精算は現金でお願い致します。

※詳しくはスタッフまでお気軽にご相談ください。


店舗イメージ

shop info.店舗情報

Le Gentilhomme

〒064-0804
札幌市中央区南4条西8丁目
サンプラーザ札幌1F
TEL.011-531-2251
FAX.011-531-2251
Lunch  11:30〜14:30
Dinner 17:30〜21:30
定休日 火曜日

アクセス